「 寿山ニュース 」一覧

★旬の味を食卓に♪ゴーヤの梅干し漬け

★旬の味を食卓に♪ゴーヤの梅干し漬け

こんにちは 寿山スタッフのhです。9月に入り 朝晩はだいぶ涼しくなってまいりました。お野菜不足のこの時期でも 青々としたゴー...

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寿山のお野菜辞典 きゅうり

寿山のお野菜辞典 きゅうり

バリッと新鮮な きゅうりが 寿山の店頭に並びはじめました。スーパーでは 定番のお野菜ですが 初夏から秋にかけてのお野菜なんですょ♪ ...

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寿山のお野菜辞典 知らなかったの事実 トマト・ミニトマト

寿山のお野菜辞典 知らなかったの事実 トマト・ミニトマト

トマトってどこからきたの?原産地アンデスの高地といわれています。16世紀になってジャガイモと共にヨーロッパに渡ったようです。 ...

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寿山のお野菜辞典 エンサイ・空芯菜が美味しい

寿山のお野菜辞典 エンサイ・空芯菜が美味しい

こんにちは 寿山スタッフhokoデス昨日、お店の外にある植物達に水をあげているとおわぁーー(⊙ω⊙)見...

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★寿山のお野菜辞典 生姜

★寿山のお野菜辞典 生姜

こんにちは 寿山スタッフのHOKO です♪今日は朝から 桜島がとっても元気『 へ 』(火山灰)が 鹿児島市内北部方面に ...

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今年も募集始まりました。【寿山の薬膳】

今年も募集始まりました。【寿山の薬膳】

今年度も おとなのおけいこごとスタートします♪まずは【寿山の薬膳】マクロビオティックと薬膳の良いとこどりの 寿山の薬膳...

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お正月セット販売してます。

お正月セット販売してます。

今日は寒いですねやっと冬らしくなって参りました。本日は 寿山特選【 お正月セット 】の ご案内です。今年...

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第5回寿山の薬膳教室★お野菜で体調管理を目指したい♪

第5回寿山の薬膳教室★お野菜で体調管理を目指したい♪

初めまして!スタッフの h0K0です。主に 農家さんを回って お野菜を集荷したりお客様へ 野菜を発送する為の作業を担...

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できたよ 寿山オリジナル手ぬぐい

できたよ 寿山オリジナル手ぬぐい

こんな感じでできるとは!  山形屋1号館中4階Whatの宮地さんからお声かけいただいて オリジナル手ぬぐいを作成させていた...

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かぼちゃ好きなあなたへ

かぼちゃ好きなあなたへ

かぼちゃは、代表的な緑黄色野菜です。寿山の農家さんでは、ジャランさんが大好物で一日1個だべられるほど好きだと言ってます。 ...

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みんなが大好きなさつま芋

みんなが大好きなさつま芋

ホクホクおいしいさつま芋は、これからとってもおいしい季節ですね♪下記の写真は、紅はるかという品種で糖度が高く煮崩れしにくい品種で ...

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ラディッシュ

ラディッシュ

赤くて可愛いサイズのラディッシュ。大根と同じくジアスターゼという消化酵素を含んでいますので、消化を助けます。また葉の...

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ゴボウについて

ゴボウについて

この何かわかりますか?この中にゴボウの種が入っているんですよ。これを長~いひもをシードテープっていうんですが筋まきを...

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旧暦ダイヤリー 【和暦日々是好日2017】入荷しました

旧暦ダイヤリー 【和暦日々是好日2017】入荷しました

お待たせしました~★ 旧暦ダイヤリー 【和暦日々是好日2017】入荷しました!!鹿児島では 寿山の台所のみでのお取り扱いになりま...

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★有機野菜★寿山は、収穫したその日に発送するのが基本です。

★有機野菜★寿山は、収穫したその日に発送するのが基本です。

寿山のOIDONです。いつも、寿山をご利用頂きありがとうございます。昨日は、新しく取引していただたくタイから有機農業...

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